Unsere Werte – Warum wir auf regionale Zutaten setzen

Bei uns kommt nicht irgendwas ins Brot – sondern das Beste aus der Region.

Als Herzensbäcker ist es uns wichtig, mit Zutaten zu arbeiten, denen wir vertrauen können. Deshalb setzen wir auf regionalen Bezug, kurze Wege und ehrliche Partnerschaften.

Warum Regionalität für uns Herzenssache ist:

🧺 1. Transparenz & VertrauenWir wissen, wo unsere Rohstoffe herkommen – und von wem. Unsere Mehle beziehen wir z. B. von Mühlen aus der Region, die noch echte Handwerksarbeit leisten und auf Qualität achten.

🚛 2. Kurze TransportwegeWeniger Kilometer bedeuten weniger CO₂-Ausstoß – und mehr Frische. Unsere Zutaten kommen nicht aus anonymer Massenproduktion, sondern direkt von Betrieben, die wir persönlich kennen.

🤝 3. Partnerschaft auf AugenhöheWir arbeiten eng mit regionalen Landwirten, Mühlen und Lieferanten zusammen – fair, langfristig und mit gegenseitigem Respekt. Das stärkt unsere Region – und sichert Arbeitsplätze vor Ort.

🌱 4. Saisonalität statt MasseViele unserer Produkte passen sich den Jahreszeiten an – sei es mit frischen Früchten, saisonalem Gebäck oder traditionellen Rezepten aus der Region. So bleibt unser Sortiment abwechslungsreich und natürlich.

💛 5. Für den echten GeschmackWer schon mal ein Brot aus frisch gemahlenem Mehl oder einen Kuchen mit echten regionalen Eiern gegessen hat, weiß: Man schmeckt den Unterschied. Und wir backen nichts, was wir nicht selbst lieben.

Für uns ist Regionalität kein Trend – sondern Überzeugung.Wir wollen wissen, was in unseren Produkten steckt. Und wir wollen, dass auch du das weißt. Deshalb setzen wir auf Offenheit, Qualität und Verantwortung.

Du willst mehr über unsere Partner erfahren? In einem der nächsten Beiträge stellen wir euch unsere Mühle und weitere Lieferanten vor!

Danke, dass du mit uns diesen Weg gehst.

Dein Team der Herzensbäcker Künne